• Bolinha de Peixe – Fish ball (185g)
• Isca de Peixe – Fish bait (235g)
• Agulha Frita – Fried needle fish (450g)
• Croquete de Bacalhau – Codfish (180g)
• Codorna Frita – Fried quail (170g)
• Frango à Passarinho (600g) – Fried chicken
• Macaxeira Frita – Fried manioc (390g)
• Batata Frita – French fries (390g)
• Pastel (Queijo, carne e camarão 10 und)
Fried Pie Stuffed: Shrimp, meat or cheese (10 un)
• Espetinho de Queijo Assado e Mel (80g)
Roasted cheese served with cane honey
• Filé Mignon Trinchado (400g)
(Ao molho madeira, com ervilhas, servido com batatas fritas)
• Carne de Sol Aperitivo (400g)
(Trinchada, servida com macaxeira frita e farofa)
Sundried tenderloin with fried manioc and manioc flour
• Caranguejo – Crab (un)
• Casquinha de Caranguejo (100g) – Crab meat (un)
• Patinha de Caranguejo à Milanesa (145g)
Crispy claw
• Caldo de Peixe – Fish broth (300 ml)
• Ostra Fresca – Fresh oysters (12 un)
• Ostra Gratinada (12 un)
Gratinate oysters with cheese
• Anéis de Lula à Dorê (200g)
Crispy Calamari Ring’s
• Camarão Grande ao Alho e Óleo (400g)
Garfic and oil shrimps
• Camarão à Milanesa – Crispy Shrimps (250g)
• Camarão Médio ao Alho e óleo (300g)
Garfic and oil medium shrimps
• Camarão Médio ao Vapor (300g)
Steamed medium shrimps
• Salada Tropical (900g)
(Alface, manga, tomate, cebola, palmito, queijo ralado e molho à sua escolha: mostarda ou balsãmico)
(Mixed salad with mango, lettuce, tomato onion, palm heart, parmesan cheese sauce of you choice: mustard or balsamic)
• Piu-Piu
(Peito de frango (170gr) com arroz branco e delioso purê de batata com cenoura.)
Grilled chicken breass with a mix of mashed potatones and carrots served with rice
• Mumuuuu
(Filé Mignon grelhado (170gr) servido com delicioso arroz de brócolis e batatinha frita)
Grilled tenderloin served with Broccoli rice and French fries
• Peixe Frito (1200g a 1400g)
(Peixe frito servido com farofa, baião de dois, macaxeira frita e verduras)
Fried snapper served with manioc flour, rice and beans and fried manioc
• Tilápia Frita (800g a 1000g)
(Tilápia frita, servido com farofa, macaxeira frita e verdura)
Fried fish served with manioc flour, fried manioc and vegetables
• Peixe à Belle (400g)
(Filé de peixe na chapa, servido com batata sautê, champions, alcaparras, azeitonas e arros)
Grilled fish filet with belle meunière sauce, sautê, champions, capers, potatoes, olives and rice
• Peixe ao molho (400g)
(Filé de peixe na chapa, servido com batata sautê, no molho de peixe e arroz)
Grilled fish filet with fish sauce, white rice and sautê potatoes
• Filé de peixe à Delicia (400g)
(Filé de peixe 400gr, servido com molho branco, banana frita e arroz)
Grilled fish filet with white sauce, banana and rice
• Cavala Itapairká (450g)
(Saborosa posta de cavala na chapa com cebola, macaxeira frita e farofa)
Grilled fish chop with fried manioc, onion and manioc fluor
• Peixada Cearense (900g)
(Peixe cozido, servido com pirão, arroz e legumes)
Stew snapper served with manioc mush, rice and vegetables
• Abaitolado (400g)
(Lula, polvo, camarão, mexilhões e peixe puxados no arroz com açafrão)
Seadfood risotto
• Arroz de Camarão (300G)
(Risoto de 300g de Filé de camarão, refogados no creme de leite, dendê e requeijão)
Shrimp risotto
• Vatapá de Camarão (300G)
(Camarão refogado no leite de coco, azeite de dendê, servido com arroz)
Manioc meal shrimp served with rice
• Camarão a Grega (300G)
(300g de filé de camarão empanado, servido com batata palha e gratinado com queijo)
300g filet breaded shrimp served with potato chips and grated cheese
• Lagosta Itapariká (900g a 1Kg)
(Lagosta inteira chapeada, servida com batata sautê e arroz de alho com pimentões)
Grilled Lobster served with garlic and bell pepper rice and sautê potatoes
• Filé Mignon (350g)
(Suculento filé mignon na chapa servido com batata frita e arroz branco)
Grilled tenderloin served with french fries and rice
• Filé Mignon ao Molho Madeira (350g)
(Filé mignon na chapa, servido com purê de batata, arroz a grega e molho madeira)
Tenderloin with madeira sauce, mashed potatoes and spring rice
• Medalhões de Filé ao Bacon
(Medalhões de file na chapa, servido com arroz a grega, batata frita e molho madeira)
Grilled tenderloin medallions with madeira sauce served, with spring rice and french fries
• Picanha na Chapa (350g)
(Picanha argentina servida com arroz de ovos e batata frita)
Grilled top tenderloin with rice eggs and french fries
• Quarteto Nordestino (350g)
(Carne de sol servida com baião de dois, banana a milanesa, paçoca e rapadura)
Grilled sun dried meat with, fried banana, paçoca, rice and beans plus a small sugar cane dessert
• Panelada (400g)
(Bucho, tripa e mocotó de boi servido com farinha e arroz branco)
Cow bowel, intestine and hoof soup with manioc flour and rice
• Peito de Frango (350g)
(Delicioso frango na chapa servido com purê de batata e arroz branco)
Grilled chicken breast with mashed potatoes and rice
• Espaguete á Bolonhesa (160g)
spaghetti with meat sauce
• Espaguete ao sugo (160g)
spaghetti with tomato sauce
•Cesta de Pães – Bread basket (100g)
• Arroz Branco – Rice (350g)
• Arroz a Grega – Spring rice
• Purê de Batatas – Mashed potatones (430g)
• Baião de Dois – Rice beans and cheese mix (420g)
• Paçoca – Sun dried meat with manioc flour (145g)
• Ovo (Frito ou Cozido) – Egg (Fried or Boiled)
• Farofa – Manioc flour toasted in butter (220g)
• Pirão – Flour puré
• Molho Golf – Golf sauce (50ml)
• Vinagrete – Vinaigrette sauce (100ml)
*Embalhagem para Viajem – Disposable pack
• Charlotte (100g)
• Salada de frutas da época (1kg a 1,2kg)
seasons fruit salad
• Mousse sabor Limão (100g)
Limon mousse
• Mousse sabor Maracujá (100g)
Passion Fruit mousse
• Pudim de leite (170g)
Leite condensado, leite, ovos e açúcar
Milk pudding
*Sorvetes e Picolés: Kibon, Nestlé, e Pardal disponíveis na loja e sabores sob consulta
*Assorted ice cream available in the convenience store
• Cerveja Skol – Skol Beer (600 ml)
• Cerveja Bohemia – Bohemia Beer (600 ml)
• Original – Original Beer (600 ml)
• Stella Artois Long Neck (275 ml)
• Budweiser Long Neck (343 ml)
• Antartica Cristal Long Neck (355 ml)
• Cerveja Sem Alcool Long Neck (355 ml)
• Corona Long Neck (355 ml)
• Soda Limonada (290 ml)
• Pepsi-Cola (284 ml)
• Guarana Antartica (290 ml)
• Sukita Laranja (290 ml)
• Pepsi-Cola Light (350 ml)
• Guarana Zero (350 ml)
• Tônica Antartica (350 ml)
• Cóco Verde – Coconut water
• Água Mineral c guás – Sparkling water (300 ml)
• Água Mineral – Mineral water (300 ml)
• H2o (500 ml)
• 1006 • Sucos de Frutas – Fruit juice glass (300 ml)
(Laranja, cajá, maracujá, acerola, cajú, graviola e limão)
• Sucos de Frutas Jarra – Fruit juice jar (700 ml)
(Laranja, cajá, maracujá, acerola, cajú, graviola e limão) Fruit juice jar
• Red Bull energético (250ml)
• Skol Senses (313 ml)
• Café Expresso (50 ml)
• Caipirinha de limão (cana) with cachaça
• Caipirinha de frutas (cana) with cachaça
(Kiwi morango, tangerina e maracujá)
• Caipiroska de limão (Skyy Vodka)
• Caipiroska de frutas (Vodka Importada)
(Kiwi, morango, tangerina e maracujá)
• Batida de frutas (cana)
(cajá, maracujá, graviola, cajú, coco, e acerola)
• Batida de frutas (Sky Vodka)
(Cajá, maracujá, graviola, cajú, coco, e acerola)
• Batida de frutas (Vodka Importada)
(Cajá, maracujá, graviola, cajú, coco, e acerola)
• Skydreams
(Sky Vodka, morango, maracujá e limão)
• Meiota (290ml)
• Vodka Skyy (50ml)
• Vodka Importada (50ml)
• Cana (50ml)
• Ypioca 150 anos (50ml)
• Ypioca 160 anos (50ml)
• Ron Montila (50 ml)
• Gin (50ml)
• Conhaque Macieira (50ml)
• Campari (50ml)
• Martine Bianco (50ml)
• Teacher’s (50ml)
• Black White (50ml)
• J.W. Red Label (50ml)
• Old parr (50ml)
• J.W.Black Label (50ml)
• Cointreau (50ml)
• Frangelico (50ml)
